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Pâtes Fusilli

3.50

Semi-complètes au blé tendre

3 à 5 minutes de cuisson

Poids net : 400g

Fabriquées par Anne-Sophie et Laurent à Irvillac (29) en Bretagne.

pâtes fusilli décomposition du prix

*Une prime de développement est accordée à nos producteurs à hauteur de 10% du montant total de chacun de nos approvisionnements. 

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Description

Pâtes fusilli 

Pâtes fusilli au blé tendre / Semi-complètes

Toi aussi tu as envie de retrouver le vrai goût de pâtes ? Avec nos pâtes artisanales et fermières, tu vas te régaler. À base de blé tendre, elles sont délicieuses et si douces.

Conseils d’utilisation : 

Temps de cuisson : 3 à 5 minutes ; À conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

Quelles différences entre le blé dur et le blé tendre ?

Généralement, les pâtes industrielles sont réalisées à partir de farine de blé dur et plus précisément, de la semoule de blé dur. En France, le blé dur pousse dans des régions chaudes et sèches, ce qui n’est pas le cas de la Bretagne où sont implantés nos partenaires ! En revanche, le blé tendre lui, pousse parfaitement. Ils ont alors décidé de relever le défi.

Idées recettes :

Tu as besoin d’inspiration pour cuisiner ? Rejoins nous sur notre blog. Nous partageons avec toi différentes recettes, saines et équilibrées.

Sais-tu ce qu’est un produit en conversion vers l’agriculture biologique ?

Nos pâtes sont en conversion vers l’agriculture biologique, le blé tendre est issu de la dernière récolte en conversion ! Après ça, elle aura l’honneur d’obtenir la mention bio.

Pour qu’un produit détienne le précieux label bio, une conversion de 3 ans est nécessaire. Pendant ce temps, les agriculteurs doivent appliquer toutes les méthodes exigeantes répertoriées dans le cahier des charges du label. Donc pas de produits chimiques ! Tu peux donc tout à fait avoir confiance en nos pâtes.

C’est important pour nous de soutenir les producteurs dans leur conversion parce qu’ils passent des périodes difficiles : moins de rendement et des prix de vente pas plus élevés.

Un article de blog est dédié au sujet de la conversion vers l’agriculture biologique.

Fabriquées par Anne-Sophie et Laurent à Irvillac (29) en Bretagne 

Pour découvrir nos partenaires et leur histoire, rendez-vous dans la rubrique nos partenaires ou sur youtube

Informations complémentaires

Poids 0.400 kg
Ingrédients

Farine de blé tendre*, eau.
*En conversion vers l'Agriculture Biologique

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g)

Energie 355 Kcal ;
Glucides 73g dont sucres 1,8g ;
Protéines 11g ;
Lipides 1,2g dont acides gras saturés 0,2g ;
Sel 0,01g ;
Fibre 4,2g
Fibres 4,2g.

Autres

3 à 5 minutes de cuisson
À conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
Certifiées ECOCERT FR-BIO-01

Découvre notre partenaire en vidéo

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Pâtes Fusilli

3.50

Semi-complètes au blé tendre

3 à 5 minutes de cuisson

Poids net : 400g

Fabriquées par Anne-Sophie et Laurent à Irvillac (29) en Bretagne.

pâtes fusilli décomposition du prix

*Une prime de développement est accordée à nos producteurs à hauteur de 10% du montant total de chacun de nos approvisionnements. 

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Description

Pâtes fusilli 

Pâtes fusilli au blé tendre / Semi-complètes

Toi aussi tu as envie de retrouver le vrai goût de pâtes ? Avec nos pâtes artisanales et fermières, tu vas te régaler. À base de blé tendre, elles sont délicieuses et si douces.

Conseils d’utilisation : 

Temps de cuisson : 3 à 5 minutes ; À conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

Quelles différences entre le blé dur et le blé tendre ?

Généralement, les pâtes industrielles sont réalisées à partir de farine de blé dur et plus précisément, de la semoule de blé dur. En France, le blé dur pousse dans des régions chaudes et sèches, ce qui n’est pas le cas de la Bretagne où sont implantés nos partenaires ! En revanche, le blé tendre lui, pousse parfaitement. Ils ont alors décidé de relever le défi.

Idées recettes :

Tu as besoin d’inspiration pour cuisiner ? Rejoins nous sur notre blog. Nous partageons avec toi différentes recettes, saines et équilibrées.

Sais-tu ce qu’est un produit en conversion vers l’agriculture biologique ?

Nos pâtes sont en conversion vers l’agriculture biologique, le blé tendre est issu de la dernière récolte en conversion ! Après ça, elle aura l’honneur d’obtenir la mention bio.

Pour qu’un produit détienne le précieux label bio, une conversion de 3 ans est nécessaire. Pendant ce temps, les agriculteurs doivent appliquer toutes les méthodes exigeantes répertoriées dans le cahier des charges du label. Donc pas de produits chimiques ! Tu peux donc tout à fait avoir confiance en nos pâtes.

C’est important pour nous de soutenir les producteurs dans leur conversion parce qu’ils passent des périodes difficiles : moins de rendement et des prix de vente pas plus élevés.

Un article de blog est dédié au sujet de la conversion vers l’agriculture biologique.

Fabriquées par Anne-Sophie et Laurent à Irvillac (29) en Bretagne 

Pour découvrir nos partenaires et leur histoire, rendez-vous dans la rubrique nos partenaires ou sur youtube

Informations complémentaires

Poids 0.400 kg
Ingrédients

Farine de blé tendre*, eau.
*En conversion vers l'Agriculture Biologique

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g)

Energie 355 Kcal ;
Glucides 73g dont sucres 1,8g ;
Protéines 11g ;
Lipides 1,2g dont acides gras saturés 0,2g ;
Sel 0,01g ;
Fibre 4,2g
Fibres 4,2g.

Autres

3 à 5 minutes de cuisson
À conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
Certifiées ECOCERT FR-BIO-01

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Nos produits sont équitables

Avec nos partenaires, nous signons un contrat co-écrit pour une durée minimum de 3 ans.

Nous nous engageons sur des prix et nombres d’approvisionnements minimum.

Nous intégrons une prime de développement à hauteur de 10% du prix total de chacun de nos approvisionnements.

Soutenir nos artisans et producteurs, c’est notre valeur fondamentale.

C’est ça, l’itinéraire vers un commerce plus juste !

Si tu souhaites en savoir plus sur notre démarche. N’hésite pas à consulter notre rubrique sur le commerce équitable

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