Description
Farine de seigle
Notre farine de seigle, idéale pour le pain.
Parfaite pour réaliser son pain à la maison, elle contient moins de gluten que le blé et est donc plus digeste. Elle est riche en magnésium et potassium.
Conseil d’utilisation :
Tu peux utiliser la farine de seigle principalement pour réaliser ton pain, mais aussi du pain d’épices et toute autre sorte de recettes que tu expérimenteras !
Idées recettes :
Tu as besoin d’inspiration pour cuisiner ? Rejoins nous sur notre blog. Nous partageons avec toi différentes recettes, saines et équilibrées.
Quels sont les avantages de la meule de pierre ?
- En matière de nutrition : Le germe du grain est conservé dans la farine = des vitamines et des acides gras essentiels conservés !
- En matière de goût : Avec cette méthode, le goût est plus prononcé et donne à la farine un côté plus rustique.
Fabriquée par Florine et Samuel à Saint-Aubin-D’aubigné (35) en Bretagne